{"product_id":"tcy-mukuru-floras-uganda","title":"TCY - Mukuru Floras - Uganda","description":"\u003ch3 dir=\"ltr\" class=\"text-text-100 mt-3 -mb-1 text-[1.125rem] font-bold\"\u003eTCY - Mukuru Floras, Uganda\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\" dir=\"ltr\"\u003eThe Coffee Yard, fondata da Norman Mukuru ai piedi del Monte Elgon, è un punto di riferimento per la raccolta e l'asciugatura dei caffè dei distretti circostanti. Con quasi 20 anni di esperienza, Norman ha sviluppato una profonda conoscenza della lavorazione del caffè, concentrandosi sui metodi Natural dal 2018 per affinare profili di tazza espressivi e costanti.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\" dir=\"ltr\"\u003eIn collaborazione con The Coffee Gardens e The Coffee Yard, questo progetto sostiene la tracciabilità e la condivisione di conoscenze lungo la filiera. Le ciliegie, selezionate con cura, vengono lavorate nella struttura di Norman, dove l'attenzione al dettaglio e la sperimentazione continua fanno emergere note floreali vivaci e una chiarezza aromatica distintiva.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\" dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eEsperienza sensoriale\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eUn profilo goloso e avvolgente: fragola e rum apportano dolcezza e profondità, l'uvetta e lo zucchero di canna arricchiscono il corpo, mentre il cioccolato al latte chiude con morbidezza.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\" dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eCaratteristiche del prodotto\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul dir=\"ltr\" class=\"[li_\u0026amp;]:mb-0 [li_\u0026amp;]:mt-1 [li_\u0026amp;]:gap-1 [\u0026amp;:not(:last-child)_ul]:pb-1 [\u0026amp;:not(:last-child)_ol]:pb-1 list-disc flex flex-col gap-1 pl-8 mb-3 print:block print:space-y-1\"\u003e\n\u003cli class=\"font-claude-response-body whitespace-normal break-words pl-2\"\u003eVarietà: Nyasaland, SL14, SL28\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"font-claude-response-body whitespace-normal break-words pl-2\"\u003eProcesso: Natural\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"font-claude-response-body whitespace-normal break-words pl-2\"\u003eAltitudine: 2000–2200 m\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"font-claude-response-body whitespace-normal break-words pl-2\"\u003eOrigine: Monte Elgon, Uganda\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"font-claude-response-body whitespace-normal break-words pl-2\"\u003eProduttore: TCY – Mukuru Floras (Norman Mukuru)\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"font-claude-response-body whitespace-normal break-words pl-2\"\u003eCup Score: 86.5\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\" dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003ePerché lo amerai\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003ePerché è un Natural ricco e goloso, con quella nota di rum e uvetta che lo rende unico: un caffè che parla di condivisione e conoscenza lungo tutta la filiera, dal produttore alla tazza.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\" dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eIdeale per\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eFiltro, V60, Moka\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\" dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eConsigli per la preparazione\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul dir=\"ltr\" class=\"[li_\u0026amp;]:mb-0 [li_\u0026amp;]:mt-1 [li_\u0026amp;]:gap-1 [\u0026amp;:not(:last-child)_ul]:pb-1 [\u0026amp;:not(:last-child)_ol]:pb-1 list-disc flex flex-col gap-1 pl-8 mb-3 print:block print:space-y-1\"\u003e\n\u003cli class=\"font-claude-response-body whitespace-normal break-words pl-2\"\u003eFiltro: 6g ogni 100ml, acqua a 120ppm, 91°–93°C. Pre-infusione 30 secondi, versata a impulsi per un totale di 2:30–3:00.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Sensorio Coffee Lab","offers":[{"title":"250g","offer_id":57043791675716,"sku":null,"price":18.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0853\/3976\/7108\/files\/S_ecommerce_Coffee_MukuruFloras.jpg?v=1785141081","url":"https:\/\/www.sensoriocoffeelab.com\/products\/tcy-mukuru-floras-uganda","provider":"Sensorio Coffee Lab","version":"1.0","type":"link"}